皆さんは焼きそば、お好み焼き、たこ焼きをおかずに米を食べられますか?
関西の人はよくやる印象です。
自分は関東育ちですがたまにやります。
ところで、卵かけご飯ご飯は食べますか?
日本の人は当たり前のように生卵をご飯にかけて食べますが、海外では生卵を食べる文化はないそうです。
しかし、主食に卵を混ぜて食べるという点で、近い食べ物が海外にも存在しています。
それがカルボナーラです。
イタリアの人の主食パスタに、卵、チーズ、等々を混ぜた料理です。
今回関西人の主食×主食の食べ方とイタリアの卵かけご飯をコラボレーションして、カルボナーラかけご飯を作ってみました。
作り方
- ご飯を炊きます。
- カルボナーラを作ります。
- 炊き立てご飯の上にカルボナーラを乗せます。
- 完成!
味の感想
まず食べにくいです。
ごはんと全然混ざらん
ご飯との相性はあんまりですね笑
卵かけご飯とは遠くかけ離れてます。
ブラックペッパーマシマシカルボナーラならそれなりですが、普通に別々の方が美味しいです笑
蛇足って感じ
オススメ度★
おまけ
ps.最近のハマりはポーカーです。マジ楽しい。
リアルでやるポーカーっていいですよね
ドンキで買うよりぜってぇに安いポーカーセット(チップ300枚、トランプ2セット、ディーラーボタン、ダイス5個)を自分たちは使っています。
結構マジでオススメ
コメント