禁断の領域!カルボナーラ×卵かけご飯

皆さんは焼きそば、お好み焼き、たこ焼きをおかずに米を食べられますか?

関西の人はよくやる印象です。

自分は関東育ちですがたまにやります。

ところで、卵かけご飯ご飯は食べますか?

日本の人は当たり前のように生卵をご飯にかけて食べますが、海外では生卵を食べる文化はないそうです。

しかし、主食に卵を混ぜて食べるという点で、近い食べ物が海外にも存在しています。

それがカルボナーラです。

イタリアの人の主食パスタに、卵、チーズ、等々を混ぜた料理です。

今回関西人の主食×主食の食べ方とイタリアの卵かけご飯をコラボレーションして、カルボナーラかけご飯を作ってみました。

作り方

  1. ご飯を炊きます。
  2. カルボナーラを作ります。
  3. 炊き立てご飯の上にカルボナーラを乗せます。
  4. 完成!

味の感想

まず食べにくいです。

ごはんと全然混ざらん

ご飯との相性はあんまりですね笑
卵かけご飯とは遠くかけ離れてます。
ブラックペッパーマシマシカルボナーラならそれなりですが、普通に別々の方が美味しいです笑

蛇足って感じ

オススメ度★

おまけ

ps.最近のハマりはポーカーです。マジ楽しい。

リアルでやるポーカーっていいですよね

ドンキで買うよりぜってぇに安いポーカーセット(チップ300枚、トランプ2セット、ディーラーボタン、ダイス5個)を自分たちは使っています。

結構マジでオススメ

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