最初に
みなさんどうもこんにちは!中の人です。
こんにゃく好きですか?
今日のレシピは以下の3種の悩める人にお届けしましょう
- 家のこんにゃくを消費したい
- 主菜、またはおかずがもう1品ほしい
- ヘルシーだけど食べ応えのある主菜が欲しい
この人々にお届けしたいと思います
こんにゃくでごはんがススム!?旨辛どて焼き風炒め
出来上がりはこんな感じ!!
さあ、みんなも一緒に作っていこう!
材料
- こんにゃく 1枚
- 豚小間 100g程度
- きざみねぎ 自分の入れたいたいだけ
- 砂糖 砂糖のスプーン1杯くらい(作り方に画像載せます)
- 味噌 おおさじ1
- 醤油 鍋を5周するくらい(多いんじゃないか?って思うくらい入れてOK)
- 一味唐辛子 5振りくらい(もっと入れると辛いけどごはんがススムよ!)
- 白ゴマ 自分の入れたいだけ
- にんにくチューブ 約3センチくらい
- (ナッツ) 入れたい人はお好みで
作り方
1,こんにゃくをたたいて柔らかくします
2,こんにゃくをカット!
包丁出すのがめんどい人は画像のようにスプーンで切り取ろう
3,豚小間を中火で炒め画像くらいの色になったらこんにゃく投入
4,弱火にして砂糖、醤油、味噌、にんにくチューブの順に調味料投入(砂糖は画像参照)
5,中火にし、ひと煮立ちしたら、きざみねぎ、一味唐辛子、白ごま、(ナッツ)を入れ火を止める。
2,3分放置
6,完成!!!
OISISOU!!!!!
おわりに
なかなか手軽にできます
こんにゃくと豚肉を一緒に食べると豚肉が増えたみたいでお得感!!
金欠一人暮らし大学生にぴったりです♪
今夜のごはん決まりましたね(*^^)v
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