カレーはどこまで行ってもカレーなのか(level1)余り物で作ったカレーの感想

カレーってどんな食材まで入れたらカレーではなくなってしまうのでしょうか

今回レベル1(測定基準適当)のカレーの感想をレポートしていきます!

エントリー食材

玉ねぎ

カレーにおいて欠かせない個の食材!

もちろんエントリーです。

カレーに極上の旨味を与えてくれることを祈っています!

豚肉

野菜カレーなんてものもありますけれども、やっぱりお肉が欲しいでしょう!

今回は豚肉をチョイス

サツマイモ

じゃがいもがなかったんだ…

potatoにない甘みがカレーにどう影響を与えるか、見所です。

さやえんどう

今回残り物カレーを作ると決意したのはこいつのせいだ!

家に残った大量の緑を一匹残らず駆逐してやる!

もち

自分でもなんで入れようと思ったのか、ちょっとよくわからない。

どうなるのこいつ

作成フェイズ

鍋に具材をぶち込みます

なべ底にはさやえんどうが一面に死ぬほど敷いてあります

ぐつぐつ煮て出来上がったものがこちら!

皿の大きさ間違えましたね

味の感想

最初に全体の味の感想ですが、普通に美味しいカレーになっていました!

正直さやえんどうを入れすぎて青臭いカレーになるかなと思っていたのですが、カレーのスパイスの力は偉大ですね!

以下それぞれの食材の味の感想です。

サツマイモ

スパイシーなカレーとサツマイモの甘みがミスマッチかと思いましたが、サツマイモが甘すぎなかったため以外にも調和していました。

カレーにりんごを入れる人もいるくらいですからね。

じゃがいもの代わりとして申し分ないです。

さやえんどう

多分50本くらい入れたのでやばいかと思いましたが、思ったより威力は低めでした。

細かく刻んだこともあり、2日も煮込めばほぼ原形がなくなっていました。

ただ結構スジが残っていたのでとってもいいかもしれません

もち

お前マジどこ行った。

姿は見当たりませんが、カレーの粘度が鬼ほど高くなりました。

まとめ

カレーは大体何を入れてもカレーになるようです。

残った食材を大量に消費したい場合はカレーにぶち込みましょう。

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