「夜ご飯作るのめんどくさいなぁ」
「夜ご飯何かもう1品ほしいなぁ」
そんなこと思ったことありますよね??
「冷凍食品も今は冷蔵庫にないし、お風呂に入っちゃったからコンビニにも行けない…」
絶望的です
いったいどうすれば…
そんなあなたにぴったりの簡単レシピあります!!!
それが
「じゃがいものグラタン」!!!
「え、グラタンって作るのめんどくさくないの??」
大丈夫、めっっっっちゃ簡単!!!
使うものはレンジとトースターだけだから洗い物も少ない!!
使う材料はじゃがいもとチーズのみ!
チーズがないなら他の物でもOK!!!
残りのカレー、ミートソース、シチュー、ビーフストロガノフ…
用意はできましたか?
作り方
作り方もめっちゃ簡単です
包丁が使えて、レンジなどのつまみが回せれば作れます!
何なら包丁使わなくても作れます
しかもめっちゃおいしく!!
①じゃがいもを切る
ここが山場です
今回の調理工程で一番難しい(笑)
![じゃがいも](https://koncho-maru-daidokoro.com/wp-content/uploads/2021/09/lars-blankers-B0s3Xndk6tw-unsplash-1.jpg)
じゃがいもを切ります
厚さ2ミリくらいにスライスしましょう
輪切りです
皮は水で洗えば剥かなくてもOK!!
気になる人は剥いてもOK!!
ピーラーって意外と危ないですもんね
自分は包丁よりピーラーのほうが手を切ります(笑)
使う場合は気を付けて!
お腹を壊すと困るのでじゃがいもの芽は一応とっておきましょう
包丁が使いたくない人はスライサーでもOK
厚さ2ミリくらいといいましたが正直適当でも大丈夫です
厚めが好きな人は厚め、薄めが好きな人は薄めくらいのノリでOK!
ただあまり分厚すぎるとレンチンした時になかなか火が通らないので注意!!
②レンジでチン
切ったじゃがいもを容器に移しラップをしてレンジでチンします
600wで5分です
結構しっかりチンしてください
ここでしっかり火が通ってないとじゃがいもが生でシャキシャキとした触感になってしまいます
スライサーできると薄く切れると思うんですけど、厚く切ってしまった人は要注意!!
5分経って楊枝で刺して全体がしっかり加熱されていることを確認してください
足りなそうだったら追加で1~2分チンしましょう
③オーブンへ
チンしたじゃがいもにクレイジーソルト、もしくは塩コショウを振ります
自分はクレイジーソルトがなかったので「ほりにし」というアウトドアスパイスを振りました
万能でめっちゃおいしいですこれ
振りかけたら耐熱容器にじゃがいもを敷き詰めていきます
あとはチーズを好きなだけ振りかけてオーブンへ
自分の家のトースターは温度調節できないのですが1000wだと思います
1000wで15分焼きましょう
チーズにこんがり焦げ目がついてきたらOK!
レンジでしっかり火を通してあるので多少短くても問題ないです
完成!!!
![じゃがぐら](https://koncho-maru-daidokoro.com/wp-content/uploads/2021/09/5979842E-BC13-499B-ACD9-34E68493DBB0-1024x1024.jpg)
チーズこんがりでおいしそう…
いただきます
うんま!!
ほくほくのじゃがいもにチーズがよく絡んでいます
じゃがいもとチーズってなんでこんなに相性がいいんでしょう
最高です!!!
じゃがいもに振りかけた「ほりにし」も良いアクセントになっています
味、香りがともに美味しい
嗅覚と味覚がダブルで幸せです
こんなに簡単でこのおいしさ、反則です…
もう1品というかもうメインで良いのでは?
これは母に教わったレシピなのですが母おそるべし
いいもの教えてもらいましたよ
1回作るとまた作りたくなってしまう!!!
以前友人数人が家に遊びに来た時も作ったんですけど一瞬でなくなりました
すさまじい売れ行きでした
お酒のおつまみにもなります
ごはん持ち寄りのホームパーティーとかにも最適な料理ですね
ぜひ一度作ってみてくださいね
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